고약한 냄새의 두리안

     고약한 냄새의 두리안

 

두리안은 원산지가 불투명하며

과일 중 왕자라는 별명까지 있는 크고 맛있는 열매지만,

양파 썩은 냄새로 싫어하는 사람도 있다고 하네요.

저도 않좋은 냄새을 가진 음식은 별루네요..

 

 

 

두리안을 구입 할 때는 만졌을 때 단단한 것이 좋고,

너무 익은 것은 껍질이 갈라지기 쉽다고 하네요.

보관은 밀폐용기에 담아 냉장보관하면 됩니다.

 

당분이 높아 포도당을 빨리 공급하여, 원기회복에 좋으나

열량이 높아 다이어트에는 좋지 않네요..